스카이트리 전망대 소라마치 쇼핑몰에는 다양한 식당들이 모여 있습니다. 오늘 저녁으로 가볼 곳은 고기 전문점인 스기모토에서 스키야키를 먹어볼 생각입니다.
스기모토 소라마치점
스카이트리 여행을 하고 저녁을 먹으러 가봅니다. 전망대 소라마치 쇼핑몰에는 다양한 음식점들이 입점해 있습니다.
스카이트리 맛집 토리톤 스시 회전초밥, 히츠마부시 빈쵸 장어덮밥 등 유명 맛집들은 웨이팅이 많아서 스기모토 식당으로 가보기로 합니다.
스기모토 본점 스카이트리 전망대 소라마치점은 쇼핑몰 식당가 6층에 있습니다.
📍 주소 : 〒131-0045 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 6F
영업시간 오전 11시부터 밤 23시까지입니다.
스기모토는 식당가 중앙 7번에 있습니다. 일본어로만 되어 있기 때문에 일본스러운 식당을 찾으면 되겠습니다.
주말 연휴 저녁시간이다 보니 웨이팅이 좀 있었습니다. 저녁 7시 10분쯤에 도착했는데 30분쯤 대기를 했습니다.
덕분에 호주에서 온 가족분들과 이야기를 하며 시간을 보내서 좋았습니다.
스기모토는 고기 전문점으로 130년의 직영 정육점을 이어온 곳입니다. 마츠자카규와 흑우를 드실 수 있습니다.
메뉴는 소고기 전문점답게 스키야키, 마부시, 와규카츠, 소고기 덮밥, 스테이크 등이 있습니다.
스기모토 메뉴
기다리는 동안 직원분이 미리 메뉴판을 가져다주셨습니다. 한국어 메뉴판은 따로 있지 않고 일본어와 영어로 되어 있지만 음식 사진이 잘되어 있어 주문하는 데는 어렵지 않았습니다.
스키야키 정식 세트는 마츠자카 소고기 100g 4,280엔 / 오와리 소고기 100g 3,280엔입니다.
소고기 마츠자카 마부시 정식은 4,580엔 / 오와리 마부시 정식 3,480엔.
마츠자카 스테이크 정식 8,980엔 / 흑우 스테이크 정식 2,780엔 / 흑우 스테이크 덮밥 2,780엔 / 흑우 로스트비프 덮밥 2,680엔.
✅ 기간 한정 메뉴
제가 방문했을 때 기간 한정 메뉴가 있어 주문해 보았습니다.
마츠자카 소고기 & 버섯 5종 스키야끼 4,280엔.
디저트 : 호지차 아이스크림 780엔.
마츠자카규 스키야키
식당 내부는 일본 백화점과 쇼핑몰에 볼법한 그런 모습입니다. 일본 현지분들이 식사를 많이 하고 계셨습니다.
저는 혼자 와서인지 식당 안쪽으로 안내를 해주셨습니다. 개인실처럼 칸막이가 쳐져 있어 참 좋았습니다.
먼저 무더운 여름을 시원하게 날려줄 나마비루 한 잔을 주문해 봅니다. 이곳은 삿포로 나마비루입니다.
주문한 마츠자카규 스키야키가 나왔습니다. 기간 한정 메뉴가 있어 그것으로 주문을 했습니다.
일본 음식 중 스키야키를 참 좋아하는데 2인부터 가능한 곳이 대부분이지만 스기모토는 1인 세트로 나옵니다.
스키야키 정식 구성은 스키야키, 미소된장국, 밥, 절임, 장조림, 차왕무시, 계란이 나옵니다.
스키야키 소고기는 마츠자카 소고기로 마블링이 아주 촘촘한 것이 특징이며 100g이 나옵니다.
스키야키를 먹는 방법은 화로에 불을 붙여 육수가 끓어오르면 각종 야채와 소고기를 건져 먹으면 됩니다.
단짠한 것이 한국인 입맛에 맞으며 버섯 한정 메뉴라 그런지 버섯 향이 참 좋았습니다. 생각보다 좀 많이 짰는데 밥이랑 먹으니 먹을만했습니다.
스키야키 소고기 먹는 방법은 날계란을 그릇에 풀어서 푹~ 찍먹하면 됩니다.
스키야키를 후다닥 먹고 다 먹어갈 때쯤 직원을 불러 미리 주문한 디저트를 달라고 했습니다. 디저트는 달달한 밤&호지차 아이스크림입니다.
디저트는 달달하니 참 맛있었습니다. 일본 젠자이 스타일로 호지차 아이스크림의 고소함과 밤, 떡의 궁합이 참 좋았습니다.
✅ 스기모토 영수증
마츠자카규 스키야키 4,280엔
젠자이 디저트 780엔
삿포로 나마비루 680엔
합계 : 5,740엔