교토 여행의 마지막 식사는 간단히 라멘을 먹어보기로 합니다. 교토역 주변에는 몇 곳의 라멘 가게들이 있는데 역에서 제일 가까운 혼케 다이이치 아사히 본점으로 갔습니다.
혼케 다이이치 아사히 본점
혼케 다이이치 아사히 본점은 1947년에 창업한 오래된 라멘집입니다. 일본 전역에 5개 점포가 있으며 교토역 근처에 있는 것이 본점입니다.
라멘집 가는 방법은 교토역 중앙 출구로 나와 우측 편으로 10분 정도 걸어가면 됩니다. 식당은 교토시립예술대학 맞은편 도로변에 위치해 있습니다.
📍 주소 : 845 Higashishiokojicho, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8216 일본
영업시간은 오전 6시부터 ~ 새벽 1시까지이고 매주 목요일은 휴무입니다.
교토역 주변에 늦게까지 하는 식당이 잘 없는데 이곳은 새벽 1시까지 하는 게 참 마음에 듭니다.
12시쯤 방문을 했는데 웨이팅 줄이 한참 서있습니다. 줄을 서 있으면 직원분이 차례대로 한 팀에 한 명씩 무엇인가(?) 설명을 해줍니다.
라멘 주문 방법 및 메뉴
라멘집 웨이팅 시스템은 차례대로 줄을 서고 한 팀에 한 명씩 가게 안으로 들어가 입구에 있는 키오스크에 주문을 하면 됩니다.
주문을 하고 다시 줄을 서서 기다리고 있다가 직원분이 오시면 주문서를 주면 됩니다.
✅ 메뉴 및 가격
키오스트는 상단에 언어를 선택할 수 있는데 한국어도 있습니다.
라멘 가격은 1,000엔 전후이고 대표적인 메뉴는 표준 사이즈 980엔 / 큰 사이즈 명물 라멘 (1,230엔) 중에 선택하면 될듯합니다.
단품 메뉴 중에서 꼭 먹어봐야 할 것이 바로 교자(350엔)와 김치(300엔)입니다. 주류는 병맥은 있으나 나마비루는 없습니다.
다이이치 아사히 라멘
웨이팅을 하고 있으면 창문 사이로 주방 내부를 볼 수 있습니다. 열심히 라멘을 만들고 계십니다.
기다리는 동안 뒤에 있는 유럽분들과 친해져서 서로 사진 찍으면서 즐거운 기다림을 하고 있습니다. 이런 게 여행이지 말입니다.
30분 정도 웨이팅을 한 후 더디어 식당 안으로 들어가 봅니다. 아주 오래된 일본식 라멘집 풍경이 눈에 들어옵니다.
테이블은 7개 정도이고 다찌석에 3명 정도 앉을 수 있습니다. 자리가 많지 않으나 라멘이다 보니 순환은 빠른듯합니다.
저희는 표준 라멘 1개, 명물 라멘 (대) 2개를 주문했습니다. 사이즈가 확실히 차이가 나지만 보통 사이즈도 꽤 많은 양입니다.
라멘이 나오기 전 주문한 교자가 나왔습니다. 비주얼은 이래도 꽤 맛있으니 꼭 같이 주문해 보시기 바랍니다.
더디어 라멘이 나왔습니다. 라멘 사이즈는 어마어마하고 성인 남자가 먹기에도 꽤 많은 양이었습니다.
라멘에 빠지지 않는 차슈는 아주 부드럽고 고기 잡내가 1도 없었습니다. 다이이치 아사히는 암돼지를 사용해 차슈를 만든다고 합니다.
면은 소면을 사용하고 있고 가게에서 직접 만들고 있습니다. 육수는 간장베이스라 일본라멘답게 조금 짠 편이나 먹을만했습니다.
이집 라멘이 가장 마음에 들었던 것이 바로 수북이 올려져 있는 대파와 숙주나물입니다. 숙주가 라멘과 아주 잘 어울립니다.
특히 김치는 일본 라멘의 느끼함을 매콤함으로 잡아주기 때문에 함게 먹으면 좋을듯합니다.
혼케 다이이치 아사히 본점은 교토역 주변에 있어 접근성이 좋고 늦은 시간까지 운영하여 좋았습니다.
현지 분들과 여행자들이 많이 찾는 데는 그 이유가 있지 않을까 합니다.