빵돌이에게 도쿄는 그야말로 빵지순례의 천국이지 말입니다. 긴자에 원조 소금 빵집이 있다 하여 아침부터 서둘러 가봅니다.
팡메종 긴자점 가는 법
이른 아침 토요코인 삼각김밥 조식으로 간단히(?) 먹고 소금빵으로 브런치 할 생각에 서둘러 숙소를 나섭니다.
긴자 판메종은 긴자역에 내려 도보로 약 10분, 신토미초 역이나 히가시긴자 역에서 약 5분 정도 소요됩니다.
신토미초역이 제일 가까워서 역에 내려 대로변을 따라 걸어가 봅니다. 이른 아침이라 도심은 조용한 풍경입니다.
대로변을 따라 걷다가 골목 안쪽으로 들어오면 팡메종 긴자점이 있습니다.
골목으로 들어오면 좌측에 검은색 건물 외관과 녹색 간판에 Pain.maison이라 적혀 있는 판메종 간판이 보입니다.
📍 주소 : 일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 2 Chome−14−5 1階
영업시간은 오전 8시 30분부터 ~ 저녁 19시까지 (매주 화요일 휴무)
팡메종 오픈런 웨이팅
팡메종은 인기 빵집이기 때문에 웨이팅이 있는 곳입니다만, 8시부터 QR코드로 대기 접수를 할 수 있습니다.
메일이나 라인으로 대기 접수를 하고 호출이 오면 매장으로 가면 되겠습니다.
호출이 오면 순서대로 줄을 서서 기다리면 되고 줄이 길 경우 건물 안쪽으로 줄을 서면 되겠습니다.
QR코드 대기 접수하는 방법은 아래 포스팅을 참고하면 되겠습니다.
팡메종 대기접수 방법8시에 도착해서 바로 대기 접수를 하고 근처 있을 곳을 찾아봅니다. 대기번호 4번이라 8시 30분에 바로 들어갈 수 있을듯합니다.
이른 아침이라 주변 카페들이 아직 오픈 전이기에 근처 공원으로 갔습니다.
츠키지가와 카메이바시 공원이 있는데 빵집에서 3분만 걸어가면 되겠습니다. 이곳에는 화장실도 있어서 기다리기 좋았습니다.
공원에 벤치도 있고 흡연부스도 있기 때문에 이용하실 분들은 참고하시기 바랍니다.
팡메종 추천 빵 후기
호출을 받고 매장으로 달려가면 직원분이 밖에 있습니다. 직원분에게 대기화면을 보여 주고 차례대로 줄을 서면 되겠습니다.
매장 밖에 인기 소금빵 종류와 가격이 적혀 있으니 한 번씩 보면 되겠습니다.
저는 8시 30분에 바로 매장 안으로 들어갔습니다. 빵집 규모는 작았고 소금빵 여러 중류와 식빵 정도만 만 판매하고 있었습니다.
주문 방법은 차례가 되면 진열되어 있는 빵 중에 원하는 것을 알려주면 되고 개수를 말하면 됩니다. 한글로 적혀 있어서 어렵지 않습니다.
팡메종 인기 메뉴는 기본 트러플 소금빵 190엔, 명란 소금빵 220엔, 소금 멜론빵 190엔, 소금빵 앙버터 240엔입니다.
저는 기본 소금빵, 앙버터, 명란빵을 구매했습니다. 소금빵이 120엔이라니... 약 1,100원에 먹을 수 있습니다. 한국 빵값에 비해 아주아주 저렴하지 말입니다.
✅ 소금빵 후기
소금빵 크기는 한국 빵에 비하면 1/3이 정도 큼지막합니다. 소금빵 맛은 한국과 비슷했지만 버터 향이 조금 더 진한 정도였습니다.
명란빵은 짭조름한 소금빵과 조합이 아주 좋았습니다. 개인적으로 명란빵을 추천합니다.
앙버터는 바삭한 바게트가 더 잘 어울리는듯하고 약간 느끼함이 있었습니다.
판메종 소금빵은 구매 후 바로 드셔야 바삭함을 느낄 수 있습니다. 구매 시 갓 구워 낸것을 살 수 있어서 따끈따끈한 빵을 먹을 수 있었습니다.
몇 개는 봉지에 넣고 다니다가 소금빵 온기에 습기가 차서 빵이 질겨져 버렸습니다. 이럴 때는 전자렌지에 돌려 드시기를 추천합니다.
팡메종 원조 소금빵 오픈런 후기는요~!!!
막 엄청나게 특색 있거나 하진 않지만 120엔의 저렴한 가격과 큼직한 크기가 좋았고 구매 후 바로 드시면 겉바속촉을 느낄 수 있을 것입니다.