 해산물 덮밥으로 점심 어때?){kind=link}
규슈 소도시 우키하에서 반나절 여행을 하면서 점심을 먹기로 했습니다. 뭘 먹을까? 검색을 해보다가 카이센동 맛집이라 유명한 사시민바(Sashiminba)에 가보기로 합니다.
사시민바(Sashiminba)
사시민바(Sashiminba)는 저렴한 가격에 신선한 카이센동을 먹을 수 있는 곳입니다. 11시 30분부터 오후 3시까지만 영업을 하기 때문에 이런 곳은 꼭 한번 방문해 주는 게 국룰 아니겠습니까?
📍 주소 : 579-1 Yoshiimachi Miyada, Ukiha, Fukuoka 839-1303 일본
📍 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 15시까지 (월요일 휴무)
위치와 외관, 가격 및 메뉴들이 조금씩 바뀌었지만 해산물의 신선도나 그 맛은 여전하리라 생각해 봅니다.
이전하기 전 사시민바에 들렀을 때 주차장을 못 찾아 한참을 헤맸던 기억이 납니다.
식당이 오픈을 하고 안으로 들어갔습니다. 일본 가정집스러운 느낌이 참 좋았습니다만,
현재 이전하고 나서는 그 분위기는 많이 사라지고 식당 같은 느낌이라 아쉬워하는 후기들이 있었습니다.
주인장께서 안쪽으로 안내를 해주십니다. 밖에 테이블도 있지만 우리는 안쪽 좌식 테이블로 안내를 받았습니다.
✅ 사시민바(Sashiminba) 메뉴
사시민바 메뉴는 해산물 덮밥 카이센동이 여러 가지 있습니다. 가격은 2,500엔 전후이며 튀김도 단품으로 있습니다.
주메뉴는 프리미엄 사시미 돈바 덮밥입니다. 가격은 2,000엔입니다.
이전하기 전에는 카이센동 + 튀김 세트가 있었는데 이전하고 나서는 덮밥 따로 단품 따로 주문해야 합니다.
사시민바(Sashiminba) 프리미엄 카이센동
저희는 프리미엄 사시미 돈바 덮밥을 주문했습니다. 그리고 먹고 싶은 튀김까지 주문 완료~!!!
음료는 셀프로 가게 내부에 있는 자판기를 이용하면 됩니다. 물과 호지차가 준비되어 있습니다.
프리미엄 카이센동이 나왔습니다. 나가하마 시장에서 직송한 10여 가지의 해산물로 만든 맛있는 해산물 덮밥입니다.
튀김은 새우튀김, 굴튀김, 전갱이 튀김이 있습니다. 저는 새우튀김을 먹었는데 자연산이라 아주 맛났습니다.
✅ 카이센동 먹는 방법
카이센동은 간장소스나 수재 참깨소스가 있습니다. 개인적으로 참깨소스를 추천하는데 냄새는 약간 꾸릿한 간장 냄새가 나지만 맛은 엄청 고소하니 맛납니다.
1. 소스를 와사비를 들어놓은 그릇에 부어 와사비를 섞어줍니다.
2. 소스를 카이센동에 빙~ 둘러주고 젓가락으로 가볍게 섞어 먹으면 됩니다.
다음에 우키하를 여행하게 되면 이전한 사시민바를 꼭 방문하리라 생각이 드는 것을 보니 꽤 괜찮았던 곳인가 봅니다.
✅ 사시민바(さしみんば) 영수증
프리미엄 사시미 돈바 덮밥 1,780엔 (현재 2,000엔)
새우튀김 2마리 300엔 (현재 3마리에 580엔)